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花びら餅

🌸🌸🌸


1月の和菓子教室で

教えていただきました


和菓子を作るのは

工程が多く、丁寧に作らないと

綺麗に仕上がらない…難しい…🥹


新牛蒡

京都の白味噌

ピンクの餡の色付けはビーツで



先生がご用意してくださった

お雑煮が美味しくて美味しくて

いつか懐石料理も習ってみたいな




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